Son apparence
- corps argenté avec plusieurs petites taches noires
- taches sur la queue en rangées rayonnantes
- bouche et gencives souvent blanches
- bande latérale rose souvent présente
- le rayon principal de la nageoire anale s’étend sur toute la longueur de la nageoire
- pédoncule caudal (là où le corps rejoint la queue) long et massif
- la variété des Grands Lacs est plus grande
- la variété des eaux intérieures a une bande rose plus visible
Taille
- longueur : 20-60 centimètres (8-24 pouces)
- poids : 0,5-6,8 kilogrammes (1-15 livres)
- record d’Ontario : 18,5 kilogrammes (40,7 livres)